Notre entreprise

Notre histoire

Début 2012, il a été à l’époque demandé à Eddy Kielenstijn par les propriétaires du parc de la “Vallée Les Etoiles” de ranimer l’Horeca s’essoufflant à Blaimont. Auparavant, Eddy avait travaillé comme chef cuisinier auprès de restaurants renommés tels que “Quatre Bras” à Best et “Tout le Monde” à Eindhoven. Pendant des années, il était également propriétaire de la Brasserie “De Kiel” à Steensel. Eddy ne sait donc pas seulement ce que signifie une cuisine appétissante; en tant qu’entrepreneur, il est un professionnel par excellence.

Nous vivons notre dixième saison  et voulons encore nous améliorer et étendre  notre activité. Bien sûr,  l’année dernière a été absolument particulière, mais en même temps,  nous ne sommes pas restés sans rien faire. Bien au contraire, au 1er étage de notre restaurant, nous avons aménagé  un espace de restauration supplémentaire  très chaleureux où nous clients seront les bienvenus, non seulement pour y déguster quelques en-cas mais cet étage peut aussi être réservé à un dîner privé, une réunion  ou encore à une fête de 50 personnes. Venez constater comme cet endroit offre de nombreuses possibilités et confiez nous vos souhaits.